六安市人民醫(yī)院食堂承租經(jīng)營(yíng)議標(biāo)邀請(qǐng)函_招標(biāo)網(wǎng)

六安市人民醫(yī)院食堂承租經(jīng)營(yíng)議標(biāo)邀請(qǐng)函

信息發(fā)布日期：2012.11.15 標(biāo)簽：安徽省招標(biāo) 六安市招標(biāo) 醫(yī)院招標(biāo)

加入日期：	2012.11.15
截止日期：	2012.11.23
地區(qū)：	六安市
內(nèi) 容：	人民醫(yī)院位于皖西西路21號(hào)，與新中國(guó)同齡，是一所綜合性三級(jí)甲等醫(yī)院。醫(yī)院現(xiàn)設(shè)有臨床醫(yī)技科室63個(gè)，設(shè)置床位1100張，在職職工1787人，高級(jí)職稱245人。醫(yī)院專家薈萃，科室設(shè)置齊全，醫(yī)療設(shè)備先進(jìn)，為皖西人民的健康保健作出了突出的貢獻(xiàn)。日住院病人1800人次，綜合門(mén)診樓日門(mén)診量2000人次。為了給全體職工和患者提供安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，我院將在老醫(yī)技大樓（負(fù)一層、一、二、三樓）共四層分別設(shè)置為病員餐廳和職工餐廳，建筑面積約2000多平方米（水、電、天然氣到位），可同時(shí)容納500人就餐，預(yù)計(jì)日就餐人數(shù)可達(dá)1500人。
關(guān)鍵詞：	醫(yī)院

招標(biāo)公告正文

六安市人民醫(yī)院食堂承租經(jīng)營(yíng)議標(biāo)邀請(qǐng)函
各餐飲企業(yè)：
為進(jìn)一步提高膳食服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，經(jīng)研究決定，我院病員餐廳和職工餐廳以公開(kāi)招標(biāo)方式，確定社會(huì)餐飲企業(yè)實(shí)行托管經(jīng)營(yíng)�，F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)公告如下：
醫(yī)院基本情況：
六安市人民醫(yī)院位于皖西西路21號(hào)，與新中國(guó)同齡，是一所綜合性三級(jí)甲等醫(yī)院。醫(yī)院現(xiàn)設(shè)有臨床醫(yī)技科室63個(gè)，設(shè)置床位1100張，在職職工1787人，高級(jí)職稱245人。醫(yī)院專家薈萃，科室設(shè)置齊全，醫(yī)療設(shè)備先進(jìn)，為皖西人民的健康保健作出了突出的貢獻(xiàn)。日住院病人1800人次，綜合門(mén)診樓日門(mén)診量2000人次。為了給全體職工和患者提供安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，我院將在老醫(yī)技大樓（負(fù)一層、一、二、三樓）共四層分別設(shè)置為病員餐廳和職工餐廳，建筑面積約2000多平方米（水、電、天然氣到位），可同時(shí)容納500人就餐，預(yù)計(jì)日就餐人數(shù)可達(dá)1500人。
本著專業(yè)經(jīng)營(yíng)、規(guī)范管理、公平競(jìng)爭(zhēng)、和諧共贏的原則，我院決定將食堂公開(kāi)招標(biāo)承包經(jīng)營(yíng)，邀請(qǐng)符合以下資質(zhì)和要求的餐飲單位參與投標(biāo)報(bào)價(jià)。每個(gè)餐飲企業(yè)只可選擇一家餐廳投標(biāo)，多投無(wú)效。
投標(biāo)人資質(zhì)和要求
1、具有獨(dú)立法人資格，注冊(cè)資金200萬(wàn)元，能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)良好的餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)。投標(biāo)單位應(yīng)具有經(jīng)營(yíng)飲食行業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證。
2、目前公司已獲得餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)授予的食品衛(wèi)生A級(jí)資質(zhì)。
3、具備三年以上承包食堂從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，提供與承包單位簽訂的合同原件。
4、病員食堂必須聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)配餐師一人，特級(jí)廚師一人，其他人員的配備必須按照就餐人數(shù)嚴(yán)格配備。職工食堂及包廂經(jīng)營(yíng)必須聘請(qǐng)?zhí)丶?jí)廚師一人，其他人員的配備必須按照就餐人數(shù)嚴(yán)格配備，以上人員在議標(biāo)過(guò)程需提供證書(shū)原件。
5、投標(biāo)單位需商業(yè)信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)好，無(wú)不良經(jīng)營(yíng)行為，未發(fā)生過(guò)食物中毒事件和重大飲食管理事故。
6、食堂所使用的設(shè)備、廚具、餐具、雜件等均由中標(biāo)單位出資購(gòu)買(mǎi)，醫(yī)院參與。在終止合同后，醫(yī)院按折舊率折舊購(gòu)買(mǎi)，或由經(jīng)營(yíng)方帶走或轉(zhuǎn)讓第三方。
說(shuō)明：根據(jù)食品安全管理要求，廚具、餐具、潔具必須購(gòu)買(mǎi)具備生產(chǎn)資質(zhì)的廠家的產(chǎn)品，潔具、餐具必須用304B不銹鋼材質(zhì)制作；具有ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證的餐飲公司優(yōu)先考慮。
7、本次議標(biāo)不接受以個(gè)人名義投標(biāo)。
三、投標(biāo)需提交的資料
1、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可證原件；
2、組織機(jī)構(gòu)代碼證；
3、單位介紹信及企業(yè)法定代表證書(shū)；
4、食堂運(yùn)營(yíng)管理方案；
5、公司簡(jiǎn)介以及相關(guān)業(yè)績(jī)材料；
6、法定代表人身份證、委托書(shū)；
7、提供服務(wù)人員的身份證、健康證、廚師證、面點(diǎn)師證等；
以上資料需提供原件和加蓋單位公章的復(fù)印件（一式3份），核驗(yàn)后原件退還。
8、不具備以上資質(zhì)和要求的視為廢標(biāo)。
四、承租方責(zé)任
按照經(jīng)營(yíng)合同履行各項(xiàng)責(zé)任和義務(wù)。
五、競(jìng)標(biāo)方式：采取綜合評(píng)分法（總分100分）
評(píng)分細(xì)則：
1、管理分（最高40分）：以月?tīng)I(yíng)業(yè)額為基數(shù)，每月交納管理費(fèi)5%，依次標(biāo)準(zhǔn)繳納管理費(fèi)得20分，每提高1%或降低1%加或減10分，最高40分；（經(jīng)營(yíng)期間，每年醫(yī)院根據(jù)綜合滿意度調(diào)查情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲，對(duì)滿意度較好者，給予返點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)；滿意度較差，給予一定的處罰）。
2、飲食衛(wèi)生質(zhì)量保證方案：根據(jù)該方案是否可實(shí)行，并符合食堂衛(wèi)生管理要求確定分值，最高20分；
3、滿足職工和患者要求的方案：按問(wèn)卷式調(diào)查結(jié)果評(píng)分，最高10分；
4、經(jīng)營(yíng)服務(wù)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)（最高20分）：根據(jù)承租單位經(jīng)驗(yàn)食堂業(yè)績(jī)、經(jīng)歷和從事管理經(jīng)營(yíng)人員的素質(zhì)等方面評(píng)判，（最高20分）；
5、遵守醫(yī)院管理規(guī)定、服從醫(yī)院統(tǒng)一管理、遵守食品衛(wèi)生管理法規(guī)（最高10分）。
六、實(shí)施步驟
1、宣傳：在醫(yī)院宣傳欄發(fā)布招租廣告；
2、報(bào)名和標(biāo)書(shū)發(fā)放時(shí)間：11月15日---11月23日投標(biāo)截止時(shí)間11月23日17：30分；
3、競(jìng)爭(zhēng)性談判：報(bào)名截止后，議標(biāo)小組對(duì)參加競(jìng)標(biāo)單位進(jìn)行資格審查，對(duì)符合條件的單位現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)標(biāo)評(píng)分，總分最高者中標(biāo)；議標(biāo)時(shí)間另行通知。
4、公示與協(xié)議簽訂：將競(jìng)標(biāo)結(jié)果在院內(nèi)公示，公示期滿無(wú)異議后簽訂經(jīng)營(yíng)合同書(shū)，合同期暫定叁年，合同到期后經(jīng)考核可續(xù)簽，繳納合同保證金伍萬(wàn)元后合同生效。合同期滿后，保證金退還（不計(jì)息）。
七、聯(lián)系方式***
聯(lián)系人***
聯(lián)系電話***

地區(qū)導(dǎo)航: 華東: 上海　江蘇　浙江　安徽　福建　江西　山東

華北: 北京　天津　河北　山西　內(nèi)蒙古

東北: 遼寧　吉林　黑龍江

華南: 廣東　廣西　海南

西北: 陜西　甘肅　青海　寧夏　新疆

西南: 重慶　四川　貴州　云南　西藏

華中: 河南　湖北　湖南

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